吃过吉祥馄饨的香椿馄饨,没一点青香味,可能就是香椿用水淖了。乘着香椿上市自己试着做,香气四溢、鲜香可口。
用料
香椿 | 300克 |
猪肉 | 300克 |
生抽 | 1勺 |
葡萄籽油 | 50克 |
盐 | 10克 |
糖少许 |
香椿馄饨的做法
洗净香椿芽,叶子和杆子切切细用盐腌10 分钟。
按平时包馄饨的方法调馅
香香绿绿的馄饨就这么简单成就啦
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