用料
馄饨皮 | 350克(约40个) |
猪肉 | 350克 |
香菜 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
蚝油 | 1小勺 |
香菜大馄饨的做法
先将五花肉切碎,香菜洗净切碎,放入盐,蚝油等配料,打入一个鸡蛋,做好馅。
用馄饨皮包好肉馅即可。
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