用料
饺子面 | 400克 |
菠菜汁 | 100克 |
猪肉馅 | 500克 |
葱、水 | 少许 |
姜 | 少许 |
耗油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
饺子面 | 400克 |
水 | 100克 |
香菇或白菜或玉米胡萝卜口味自定 |
创意饺子的做法
面粉+水;面粉+菠菜汁各揉成一个白面团和绿面团,静置20分钟
将白面团揉成圆柱,绿面团擀成片,包裹起来。
把长条切小后压扁成圆片
擀面皮
把馅合好后,包饺子
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