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五色饺子如何做才美味,怎么做五色饺子简单又好吃

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五色饺子的做法步骤图,五色饺子怎么做好吃

喜欢吃素。也可做水晶饺子

用料  

鸡蛋 4个
胡萝卜1
木耳 8-10朵
饺子皮 论斤
葱,姜 适量
盐,料蚝油,花椒粉,香油,欠粉,生抽,鸡蛋,清水 根据肉和菜的量定

五色饺子的做法  

  1. 肉馅自己剁,或者直接去菜市场搅,我是菜市场搅得,肉馅中加盐,欠粉,花椒粉,生抽,香油,鸡蛋,葱花碎,顺着一个方向搅拌上劲后加适量水再次搅拌上劲,重复三次加水,万能馅成功

    五色饺子的做法步骤图,五色饺子怎么做好吃 第2张
  2. 肉馅腌在一边不管了,把胡萝卜,木耳(泡发洗净的)切碎放盐杀出水分,挤干水分,加入切碎的葱花,生姜,搅拌均匀

    五色饺子的做法步骤图,五色饺子怎么做好吃 第3张
  3. 将两盆搅拌在一起,搞定

    五色饺子的做法步骤图,五色饺子怎么做好吃 第4张
  4. 就是图,没啥说的

    五色饺子的做法步骤图,五色饺子怎么做好吃 第5张
  5. 这个图和上面不是一次的,这一盆用了五斤饺子皮

    五色饺子的做法步骤图,五色饺子怎么做好吃 第6张
  6. 放在锅里煎

    五色饺子的做法步骤图,五色饺子怎么做好吃 第7张

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