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妈妈买了四斤茴香
我一直以为茴香就是做香料的那个茴香
没想到茴香长得这么春天
用料
| 茴香 | 300-400克 |
| 猪肉 | 500克 |
| 盐 | 按自己的口味来 |
| 蚝油 | 15克 |
| 花椒粉（胡椒粉也可） | 少量（不喜欢可不加） |
| 橄榄油 | 30克 |
| 面粉（陈克明） | 500克 |
| 水 | 260克 |
春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法
面粉按自家的面粉牌子加水
![春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第2张]( "春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第2张")
趁醒面的功夫切猪肉
![春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第3张]( "春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第3张")
猪肉我选的前腿肉，夹心肉最好
![春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第4张]( "春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第4张")
茴香切碎，粗细自己看着办 我喜欢切得细一点
![春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第5张]( "春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第5张")
茴香真的超好看！
![春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第6张]( "春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第6张")
面粉醒好切剂子 擀皮
![春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第7张]( "春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第7张")
这个是柳叶饺的包法，母上大人技艺高超
![春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第8张]( "春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第8张")
小笼包～迷上捏褶子 但我捏的太丑了
![春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第9张]( "春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第9张")
水开后蒸15-20分钟就可以吃啦～
![春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第10张]( "春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤图 第10张")
