亲们!早安![太阳][太阳][玫瑰]!
今天冬至、冬至大如年家家吃汤圆,按风俗要吃汤圆和水饺的、吃汤圆是圆圆满满、水饺是弯弯顺[微笑][微笑]
祝愿大家:
身体永远健健康康,
心情永远快快乐乐,
生活美满万事如意!
用料
韭菜 | 250克 |
猪肉 | 400克 |
香菇 | 5朵 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 5克 |
麻油 | 2勺 |
面粉 | 400克 |
姜 | 5片 |
鸡蛋 | 3个 |
韭菜香菇水饺的做法
黑全麦面、面粉揉匀备用
肉沫加老抽、生姜丁、素菜精、中途加两次少许的水在拌均匀、香菇切丁用油煸一下,鸡蛋打散放锅里划出蛋花、韭菜洗净切丁、(香菇丁、蛋花、韭菜丁)一起放刚拌均匀的肉沫里面拌匀备用
面醒好揉匀把黑全麦面擀平把白面放中间揉匀用擀面杖把胶皮擀好
擀好的胶皮放入刚拌匀的饺子馅
包好放入盘中等水开放入锅里
已经出锅非常好👍
冬至的早餐🥣
全过程😊
小贴士
冬至大如年,人间小团圆!
岁月匆匆,料峭又一年,冬至,幸福悄然而至!
今日冬至,祝你冬至快乐,合家欢乐,健康幸福美满!