作为北方人在南方工作,特别想念妈妈做的饺子,一个周末,一时冲动决定自己操刀开做,回忆以前妈妈做的步骤,竟然成功了,自信心爆棚,下次再试试其他陷的。😁
用料
香菇 | 3朵 |
虾仁 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
猪肉 | 500克 |
鸡精 | 0.5勺 |
盐 | 10克 |
面粉 | 500克 |
胡萝卜 | 1根 |
香油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
韭菜 | 500克 |
韭菜胡萝卜猪肉虾仁饺子的做法
韭菜,大葱,虾仁,瘦肉,胡萝卜一起都剁碎
放入生抽,盐,鸡精,以及一个鸡蛋,充分搅拌
和好面,放置几分钟
把面团切段,赶皮
包饺子
成功啦yes