昨天去菜市场买了一把红根韭菜,今天早起给孩子做水饺。好吃停不下来
用料
粉条 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
韭菜 | 200克 |
虾皮 | 20克 |
韭菜鸡蛋粉条水饺(超级好吃)的做法
备好料,粉条提前泡好,鸡蛋炒碎
韭菜、粉条切好,放入鸡蛋虾皮,倒入少量生抽和耗油(我口味重 口味清淡的朋友生抽耗油二选一 都不放亦可)调和油 香油十三香 盐。搅拌均匀
拿出醒发好的面(在调馅之前凉水和面盖上保鲜膜放置十几分钟)擀皮包饺子
好吃饺子出锅了(素饺水开下锅 点三次凉水 出锅)。
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