用料
富强小麦粉 | 300克 |
温水 | 145克 |
油 | 10克 |
盐 | 2克 |
自制饺子皮(东菱面包机)的做法
顺序把水,盐,粉用入面包桶里,按和面15分钟
把面粉揉成团中间弄一个洞,然后弄成环形,环形的粗细就像拇指一样粗,然后就可以切成7克左右的剂子
剂子的切面向上,用掌心按压成饼状,然后擀成直径为9厘米的圆形即可^_^
小贴士
和好面后,醒10分钟,拿出^_^
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