用料
香菇 | 8朵 |
鸡蛋 | 1个 |
小白菜 | 两把 |
圆葱 | 大半个 |
胡萝卜 | 一只半 |
小葱 | 两三个 |
面粉 | 三小碗 |
耗油 | |
酱油 | |
鸡精 | |
盐 |
香菇青菜素馅饺子的做法
把各种菜焯一下,除了葱和圆葱,拧干多余的水
鸡蛋用油炒碎,然后都混合到一起,炒鸡蛋的时候可以多加一些油
加入适量盐和鸡精,一勺耗油,一勺酱油,根据自己的口味再调整
和面,可以用冷水,温水,这次我有点和软了⊙﹏⊙
然后就按照自己喜欢的方式包啦
后来弄了几个好大的饺子
还挺好吃滴。纯素,很鲜
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