有一次做煎饼果子用买来的馄饨皮炸成的酥脆,咬一口酥酥脆脆的很好吃,感觉就单独来吃也是不错的。在炸好的酥脆上撒上一点点盐,全家人都说不错,随后又尝试了炸饺子皮,操作都是一样的~
用料
馄饨皮或饺子皮 | |
食用油 |
炸馄炖皮、饺子皮,酥酥脆脆的的做法
买来市场上的馄饨皮若干
对折后用刀几道,也可以用剪刀剪
打开后是这样
油烧到轻微冒烟后中大火炸,变色就翻面
成品
饺子皮和馄饨皮比较后,炸馄饨皮比较受欢迎,可以在想吃油炸食物的时候尝试下~
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