在路边买了几根旱黄瓜,决定包点饺子来吃,没想到很香~
用料
旱黄瓜 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 几根 |
花椒粉,盐 | 适量 |
虾皮 | 1把 |
蚝油 | 1匙 |
花生油 | 2匙 |
面粉 | 500克 |
黄瓜馅水饺的做法
先把面和好,醒面的时候准备材料。
鸡蛋炒成鸡蛋碎。晾凉备用。
黄瓜去瓤。
叉成丝。
攥干水份。切两刀。葱切葱花。
各种材料放在一起。
搅拌均匀。
包饺子。和面方法见其他的菜谱,不写了~~~
煮熟。捞出。
是不是很有食欲。
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