用料
鸡蛋 | 3个 |
白菜 | 半个 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 少量 |
鸡精 | 少量 |
酱油 | 适量 |
香油 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
面粉 | 适量(根据个人情况) |
白菜鸡蛋蒸饺🥟的做法
面粉加水,揉成面团备用。
鸡蛋搅散,锅里油热炒熟鸡蛋。
葱切碎。
葱花倒入炒熟的鸡蛋中,搅匀。
白菜剁碎,放少量盐,挤出水分。
鸡蛋白菜放入盆中。
放酱油、五香粉、盐、鸡精、香油、食用油搅匀。
面团分成小剂子。
擀成面皮。
包好馅。
包好的饺子。
上锅蒸15分钟。
蒸好的饺子装盘。
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