第一次尝试做煎饺🥟,挺简单的,不适合口味清淡的小伙伴
用料
鸡蛋🥚 | 3个 |
饺子🥟 | 9个 |
火腿肠 | 3根 |
油盐 | 适量 |
鸡蛋煎饺🥟的做法
1. 饺子煮好晾水; 2. 锅热后倒入油放入香肠和煎饺, 需要时常翻动,带其变色后转小火带入准备好的鸡蛋液,1分钟后即可; 3. 盛出装盘
小贴士
煮水饺时,中途需要加点冷水以免煮破饺子
需要较多油以免粘锅
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