夏日清爽快手饭。
用料
鸡胸 | 1片 |
鸡腿菇 | 1根 |
青椒 | 1根 |
洋葱 | 1/3颗 |
胡萝卜 | 1/4根 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
紫甘蓝 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
番茄蘑菇鸡肉芝士焗饭的做法
鸡胸提前放料酒,生抽,盐,少量辣椒粉腌制。锅内放油煎熟。
所有菜菜切片,在锅内加生抽炒熟。
冷米饭,放入番茄酱拌匀。
在米饭上铺上刚炒熟的菜菜,和煎好的鸡柳,撒上芝士条。
放烤箱180度烤20分钟就可以出炉咯。
小贴士
芝士可以用各种的、如果喜欢拉丝那就用马苏里芝士哦。