用料
酵母 | 10克 |
蓝莓 | 50克 |
面粉 | 1000克 |
玉米面 | 400克 |
牛奶 | 500克 |
蓝莓馒头的做法
和面忘了拍了,用保鲜膜盖在上面,发面2小时,发至原来和面的2倍大,用牛奶和出来的面很松软
切成剂子
蓝莓洗好
包上3-4个蓝莓,因为这回会蓝莓15两斤了,买的有点多就放到里面了,一共做了3锅
蓝莓出来了
小贴士
熟的时候,能闻见香味,玉米面与面粉2比1比例比较好,因为玉米面多了,不好和面
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