早上吃剩的馒头,再回锅就不好吃了,中午改个花样继续吃
用料
馒头 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 一小撮 |
黄油 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜香烤馒头(炸锅版)的做法
馒头切横竖切成如图
黄油我用这的这种,挤一下很方便
蒜切碎末后加入黄油,盐和黑胡椒粉拌匀
把拌好的黄油用小抹刀嵌入馒头夹缝,表面也刷点黄油放入炸锅
180度7分钟,拿出来刷上鸡蛋液后再烤1分钟
小贴士
如果有欧芹碎可以也加一点在黄油中,会更香
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