闲来无事,刚好嘴馋了,然后就动手开做。
用料
大米 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
姜 | 适量 |
土豆 | 1个 |
葱 | 半根 |
盐 | 两勺 |
老抽 | 两勺 |
火腿肠 | 1根 |
耗油 | 两勺 |
味达美 | 两勺 |
香菇 | 6个 |
甜面酱 | 一勺 |
羊排 | 1斤 |
洋葱 | 半个 |
电饭锅羊排焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
羊排切块焯水
葱姜切段
胡萝卜切丁
香菇切丁
土豆切丁
洋葱切丁
火腿肠切丁
大米淘好后放入电饭锅内备用
准备调料
油热加入葱姜爆锅
倒入羊排
加入味达美
加老抽
加耗油
加土豆
加胡萝卜
加香菇
加火腿肠
加洋葱
加盐
加甜面酱
炒五分钟后把炒好的羊排倒入电饭锅内,蒸半小时
香喷喷的电饭锅羊排焖饭出锅
加入西蓝花点缀
小贴士
因为是菜和米饭一起焖,可以适量盐多一点,这道菜尤其适合宝宝吃,如果为了菜的美观,可以准备煮熟的西蓝花最后点缀上桌。不吃羊肉的可以用猪排代替。