陕西烩面搓麻食做法烹饪大全 地道陕西烩面搓麻食如何做

好吃常做的一道面食

用料  

陕西烩面搓麻食的做法  

1. 西红柿，鸡蛋，木耳，土豆炒熟备用

2. 面粉用水揉成面团醒十分钟左右，擀成薄片，不要太薄了，切成小方块

3. 每个小方块面用大拇指在寿司帘上搓一下

4. 小方块全部搓完

5. 搓好的成品

6. 开水下锅煮搓好的麻食，煮熟后调入炒好的菜即可，连汤带水用勺子吃，非常有嚼劲的美味麻食。