当前位置：
材料成本：8元
耗时：30min
清理冰箱：
被遗忘在冷冻层的牛肉末（4月买的）
开封很久都没吃完的意面
以及5年前买的什香草
大家快整理一下自己的库存吧～不要放变质放过期才想起来哦～
#零浪费
用料
| 意大利面 | 1份 |
| 西红柿 | 1个 |
| 牛肉末 | 250克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 盐 | 一小撮🤏 |
| 黑胡椒 | 看个人喜好随意放 |
| 生抽 | 1勺 |
| 什香草 | 家里有就放没有就不放 |
明日便当之番茄肉酱意面的做法
准备好食材的同时起锅烧水
![明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第2张]( "明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第2张")
洋葱，西红柿切碎
西红柿不嫌麻烦的可以去皮（用开水烫）![明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第3张]( "明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第3张")
起油锅（油可以用黄油，或者平常炒菜用的油都可以）放入洋葱碎，炒香
![明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第4张]( "明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第4张")
放入牛肉末一起炒，炒至牛肉末变色。
![明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第5张]( "明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第5张")
放入番茄碎，继续翻炒，这时可以撒点盐🧂，加一勺生抽。西红柿汁会出来。
![明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第6张]( "明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第6张")
加入番茄酱增加西红柿的味道（用番茄罐头更好，不过那个贵）
![明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第7张]( "明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第7张")
加入黑胡椒碎，我爱吃胡椒所以放很多
![明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第8张]( "明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第8张")
这时候会有很多汤汁～咕嘟咕嘟
![明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第9张]( "明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第9张")
加入5年前买的香料，没有可以不加。
我这个有一股披萨草味儿，闻起来很像披萨酱![明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第10张]( "明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第10张")
这时候水已经煮开了，放一把意面，锅里撒点盐🧂。煮大概15分钟。
![明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第11张]( "明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第11张")
肉酱小火收汁。出锅。
![明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第12张]( "明日便当之番茄肉酱意面的做法步骤图 第12张")
小贴士
因为是便当，我喜欢面煮好后直接放在肉酱里拌好。为了面不粘，可以适当放点橄榄油。
肉酱面上也可以撒点芝士粉哦～