每天下班都不知道吃些什么,有些时候真是懒得去做,提前做一些葱油,等犯懒的时候,下一碗面,撒上一些葱油,一顿美味的葱油面绝对可以从味觉和色觉上给我们以满足。提醒⏰减肥的美眉可以将面条换成荞麦面😯
用料
油 | 200克 |
小葱 | 8根 |
洋葱 | 1个(小) |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 一小勺 |
盐 | 适量 |
香叶 | 2片 |
八角 | 1个 |
丁香 | 3粒 |
葱油面的做法
将小葱洗净切段,洋葱切大块的丝即可,放到烧热的锅中煸炒掉多余的水分,然后将凉油倒入锅中没过小葱即可,小火待洋葱和小葱炸制金黄色关火等待油温凉下来。
熬葱油
熬葱油
将蚝油、生抽、糖、盐(根据自己的口味)一次放入放凉的葱油中,然后重新加热 。
开锅放凉,倒入容器中,待吃时与煮好的面条🍝相拌,美味的葱油面就可以了。
成品
小贴士
减肥的小朋友注意了,一定控制好了,不然很容易吃多哦。