学生时代的记忆,好做又好吃!
用料
有葱叶的葱 | 酌量 |
酱油或生抽 | 酌量 |
白砂糖 | 半小勺 |
盐(可选) | 酌量 |
植物油或猪油 | 酌量 |
拌面葱油的做法
葱白葱叶切小段
热锅凉油,下葱段煎炸至金黄关火。
小碗中倒入酱油或生抽,少许白砂糖,觉得不够咸的可以酌量加盐,所有调料搅拌均匀。
将锅中葱油倒入小碗中,完成。
葱油可以用来拌面、拌饭、拌豆制品等,简单好做超级香~
小贴士
从一定要有葱叶,葱叶有独特的风味。
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