用料
鸡蛋 | 1个 |
肉 | 200克 |
辣椒 | 3个 |
猪油 | 好几勺 |
生抽 | 好几勺 |
蚝油 | 2勺 |
辣子鸡丁酱 | 2勺 |
葱 | 1根 |
超级肉酱面的做法
1.切肉片后,用一点盐,生抽腌制10分钟, 2.猪油下锅炒翻几遍渗透,加生抽,蚝油调味炒均匀, 3.随后加一点鸡精,辣子鸡丁酱(超市老干妈类型的产品)加一点白芝麻拌匀即可!
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