焗番茄意面如何做才美味，怎么做焗番茄意面简单又好吃

为我家海南兄今年生日做准备🍝
外一搞砸了呢，先提前演练一下😏
加之我家小淇老妹儿要做给孩子和老公吃😊
于是乎有了我人生中的第一个菜谱～✌️

用料  

焗番茄意面的做法  

1. 水开加少许盐煮意面（据说加盐的目的是面能劲道）一直煮到你喜欢的口感为止
   西红柿洗净在热水里烫一下（这个小妙招是方便西红柿去皮，跟我妈学的😏）
   在煮面期间准备其他材料

2. 将烫过的西红柿去皮（屡试不爽的去皮儿方法😄）

3. 西红柿切小块备用

4. 少许肉末切好备用

5. 洋葱切小块，蒜切丁备用

6. 准备完其他材料意面也煮好了，煮好的意面用凉水过一过，沥干

7. 锅内加适量食用油，将肉末、洋葱、蒜爆香

8. 加入西红柿块翻炒一会（放一些番茄酱）

9. 待西红柿出汤汁加入沥干的意面，放适量黑胡椒酱、番茄酱，盐，调到适合你的味道

10. 额外放一丢丢磨碎的黑胡椒提味儿
    翻炒片刻，待酱汁收到满意时出锅😄

11. 放在焗意面的碗中（此时若不加芝士也是可以咪西享用的，此货为番茄意面😄）

12. 意面上加适量马苏里拉芝士，烤箱上下火180度提前预热

13. 入烤箱烘烤

14. 待芝士融化即可（短短的几分钟，莫要把芝士烤老了）

15. 出锅～嘿哈  

16. 咪西～享用

17. 随附一张酱料图片✌️

小贴士

不喜欢吃辣的和不能吃辣的黑胡椒酱和黑胡椒请酌情加入，此方做出来是带有微辣口感的
还可放一些火腿、培根、丸子之类的，只要是你想放的都可以往里搞一些😏