家人喜欢吃我做的手工面,所以麦条儿成了我的拿手活。
用料
普通面粉 | 300克 |
(或者高筋面粉150克➕低筋面粉150克) | |
水 | 120克 |
鸡蛋液 | 50 |
盐 | 5克 |
橄榄油 | 一小勺 |
意大利面(温州麦条儿)的做法
家人喜欢吃我做的手工面,所以麦条儿成了我的拿手活。
用料
普通面粉 | 300克 |
(或者高筋面粉150克➕低筋面粉150克) | |
水 | 120克 |
鸡蛋液 | 50 |
盐 | 5克 |
橄榄油 | 一小勺 |
意大利面(温州麦条儿)的做法
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