懒人面
用料
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 大半勺 |
香油 | 大半勺 |
挂面 | 适量 |
水 | 适量 |
鸡蛋 | 1只 |
懒人葱花面的做法
调料:取面碗放入适量切好的葱花、大半勺生抽、小半勺醋(可不放)、一点点盐、半勺香油、撒点白胡椒。
此处煮面图片省略。将煮好的面捞入调好料的面碗中,再将面汤舀入面碗,筷子搅拌。
(可以提前准备荷包蛋、卤牛肉、水煮青菜作为浇头)
小贴士
此处勺子以一般家用的陶瓷小汤勺为准
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