寝室版番茄肥牛面做法烹饪大全 地道寝室版番茄肥牛面如何做

不想上课，不想吃食堂，想回家！[哭泣]

用料  

寝室版番茄肥牛面的做法  

1. 食材全家福

2. 番茄切丁，蒜剁碎，葱切小段，葱白单独拿出来

3. 水烧开下肥牛煮30秒左右，全都变色了就捞起

4. 热锅倒油，油热之后加蒜和葱白爆香

5. 加入番茄翻炒炒炒炒炒

6. 炒成这样子就OK啦，喜欢汤汁浓郁点也可以再炒久一点

7. 加水和秀珍菇（其他菇也行，比如海鲜菇，金针菇，蟹味菇，爱吃啥加啥）煮煮煮两分钟左右。然后根据自己口味放入适量盐和小半勺生抽调味，尝一下比自己口味咸一点就可以了，因为后面还要加面和肥牛。

8. 然后放入一饼面，我用的是泡面，煮一会会儿就行，其他面要煮久一点

9. 面煮散后加焯水好的肥牛煮几秒

10. 出锅，洒葱花花，恰饭！