原本计划这个春节假期每天至少在外面吃一顿,可以减轻自己做饭的压力,可因为疫情防控的需要,我们从年三十开始宅家里。在家闲着也闲着,不如试着做一做平时根本想也不会想的黄鱼煨面吧!无论成功与否,就当在外面吃了一顿。
用料
小黄鱼 | 10条 |
雪菜 | 1袋 |
挂面 | 300克 |
葱 | 3、4根 |
姜 | 2片 |
骨头汤 | 两碗 |
白胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
依然是步骤繁琐的雪菜黄鱼煨面的做法
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