麻汁黄瓜凉面做法烹饪大全 地道麻汁黄瓜凉面如何做

夏天快到了，麻汁黄瓜凉面绝对是一道方便、美味、清爽的面食。

用料  

麻汁黄瓜凉面的做法  

1. 锅里放些水烧开，放入面条煮

2. 洗净黄瓜，去头去尾，用刀拍碎切成小块。捣2瓣蒜。

3. 黄瓜和蒜泥放在一个碗中，加入麻汁、酱油、醋、麻油、盐。

4. 面条煮好捞出放入盛好凉水的碗中，片刻捞出放入备好的盘中。

5. 把之前拌好的麻汁黄瓜浇到面条上。