一直想做河粉 今天终于行动起来了 满足了孩子们的胃 当然也是自己爱吃
用料
盐 | 1x3克 |
水 | 260x3克 |
河粉 | 100x3克 |
自制河粉的做法
搅拌均匀静置30分钟
冷水里揭下来
切成条
装盘备用
煮汤粉
小贴士
100g肠粉配260g水 搅拌好静置30分钟后 开始蒸 1-2分钟起泡就可以了 不粘盘可不刷油 放冷水里脱模 再切条。蒸的时候忘记拍图了
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