用料
牛肉 | 50克 |
胡萝卜 | 一小根 |
冬笋 | 一个 |
豆豉 | 一勺 |
小青椒 | 6-7个 |
生抽 | 1-2勺 |
盐 | 适量 |
所需食材切丁
放适量油先下锅:青椒,豆豉,胡萝卜,冬笋爆炒,加点盐,再放牛肉丁一起翻炒,加生抽和一点糖。
加适量开水入锅煮沸
另一小锅把面煮好
然后面条倒进大锅煮一会,我又加了一点盐(加盐看个人口味加减),煮一会就可以起锅了
可以开吃了!一般周末睡个小懒觉,起来后就会做这种面条。
小贴士
能吃辣可以加辣的辣椒,家里小朋友不吃辣就加些不辣的小青椒
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