囤货党失手买了五斤米线,最近家里吃饭的人少,再也吃不完了。米线最好是小火煨个鸡汤鸡块什么的来搭配,可是又太麻烦,无意中发现拌面酱吃米线就挺搭的,谁说拌面酱就只能拌面?哈哈,开启懒人新模式了~
懒是人类进步的阶梯,耶~
用料
米线 | 一人份 |
葱 | 1根(可无) |
青菜 | 适量 |
喂饭老北京炸酱 | 适量 |
快手吃米线——拌面酱版的做法
米线用温水泡软。
水烧开。
米线下锅煮一分钟。
生菜码在碗中,米线捞到碗里,浇适量米线汤,根据自己的口味放适量拌面酱搅拌均匀。(如果不喜欢有汤,直接拌酱就可以了。)嗯,喜欢有葱的话可以放葱哦,如果懒的话就不用放了,像我一样。
当当当,开吃吧。
小贴士
是不是炒级简单?
欢迎交作业~