用料
大米 | |
土豆 | |
猪瘦肉 | |
植物油 | |
盐 | |
葱末 | |
五香粉(可以不放) |
土豆削皮,洗净,切成碎丁,猪瘦肉洗净,剁成碎末,大米洗净
锅内倒油烧热,放入葱末,五香粉爆香,速将肉末入锅炒到肉变色
加清水及大米煮一会儿,再加入土豆丁、盐用小火煮烂,最后加入调味即可
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