从小吃蒸饺的,不知道这个配方是否实用煮饺,如果可以告诉我哈😘
用料
中筋面粉 | 300克 |
常温水 | 150克 |
盐 | 1克 |
蒸饺饺子皮的做法
中筋饺子粉
面粉加盐搅拌均匀,再加常温水搅拌成如图
用手揉成光滑面团,还上保鲜膜醒发20分钟一起(这个时间可以做馅呢)
醒发好的面团非常柔软
揉成圆柱状
切成大小均匀的小面团
揉成圆团
擀皮喽
完成
怎么样
(肉三鲜)出锅,不破,很劲道,但不硬🤗🤗🤗
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