用料
米 | 一杯 |
水 | 两升 |
田鸡 | 两个 |
鱿鱼 | 一条 |
虾干 | 十个 |
香菇 | 五朵 |
冬菜 | 一小勺 |
豆酱 | 一勺 |
香菜 | 随意 |
田鸡鮮鱿白贝沙锅粥的做法
米泡一到两小时
大火煮至米开花
下冬菜和香菇虾干煮五分针
下码了味的田鸡和贝类煮三分钟
下豆酱,调到自己合适的口味
下鱿鱼,加点香油,关火。
小贴士
1-鱿鱼一下就得关火,粥的温度高。香菜吃的时候下,不然会黄
2-香菜,豆酱,冬菜这三样是灵魂,不能少
3-荤的可以随意下,有海鮮最好味鮮
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