用料
芹菜 | |
胡萝卜 | |
大米 | |
小米 | |
肉糜 | |
盐 | |
味精 | |
黄酒 |
胡萝卜芹菜肉糜粥的做法
【芹菜】洗净,切碎。
【胡萝卜】洗净,切细。
【肉糜】加黄酒、盐、味精,搅拌均匀。
【大米、小米】大米小米比例大约8:2或7:3,淘洗,浸泡。
【煮粥】高压锅40分钟,煮好粥后,加肉糜轻搅拌后再加热3分钟,加芹菜、胡萝卜碎,搅拌均匀即可。
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