菜谱内容来自@一颗小小粒
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本菜谱仅出于记录美食做法存在,侵删
ATTENTION!
基围虾下头去掉后别扔!炸虾油
砂锅煮粥更好吃哦
总得顺序就是米煮熟再海鲜煮熟最后调味
用料
米 | 适量 |
冬菜 | 划重点 |
基围虾 | 划重点 |
蟹 | 适量,1或2只 |
姜丝 | 适量 |
冬菜 | 适量 |
白胡椒粉 | 灵魂 |
葱花 | 少许 |
芹菜 | 适量 |
盐 | |
鲍鱼 | |
干贝 | |
虾米 |
总成本不到一百块的潮汕海鲜粥的做法
米浸泡四十分钟,按正常煮粥煮到开花
把处理好的虾蟹虾米干贝鲍鱼和姜丝,冬菜丢进去煮熟
蟹腮和虾线要扔掉哦冬菜就是这种(来自某宝)
煮熟后加盐和白胡椒粉调味
最后加两勺虾油和葱花芹菜
❗基围虾头去掉后别扔,虾头炸虾油贼香熬好的粥~