用料
生姜 | 十片 |
红萝卜 | 一根 |
生菜 | 半棵 |
燕麦 | 一把 |
白米 | 两把 |
盐 | 一小勺 |
红萝生菜燕麦咸姜粥的做法
以一比四的分量煲粥,燕麦白米同下煲,先大火烧开,约十分钟,然后转小火熬约十五分钟。白米爆开出油。
把红萝卜切丁,姜片切碎,生菜切小段。
先下红萝卜,然后下姜碎,下盐。慢慢搅动,姜香飘出,关火。下生菜段,盖锅焖五分钟。
简单咸香素素的清肠胃,姜入身暖和
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