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电饭锅版冰糖柠檬陈皮膏食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅版冰糖柠檬陈皮膏方法

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电饭锅版冰糖柠檬陈皮膏的做法步骤图

家里有多的柠檬和之前买来做菜的新会陈皮,空闲之余就动手做了电锅版的柠檬膏了。

用料  

柠檬 4个
黄冰糖 900克
陈皮 15片

电饭锅版冰糖柠檬陈皮膏的做法  

  1. 先用温水泡十分钟柠檬,再用盐搓洗,为了去除柠檬皮上面的蜡(这步没拍)然后切柠檬,去掉头和尾,

    电饭锅版冰糖柠檬陈皮膏的做法步骤图 第2张
  2. 擦干电饭锅的水滴,铺一层柠檬

    电饭锅版冰糖柠檬陈皮膏的做法步骤图 第3张
  3. 加上一层冰糖,这里我用的是老冰糖,尽量不要那么大块的,碎一点好融。

    电饭锅版冰糖柠檬陈皮膏的做法步骤图 第4张
  4. 以此类推,一层柠檬一层冰糖直至放完,最后再上面放十几片陈皮干(陈皮可加可不加)

    电饭锅版冰糖柠檬陈皮膏的做法步骤图 第5张
  5. 在最上一层铺满冰糖,整个过程不加一滴水,点电饭锅熬汤键。开始煮

    电饭锅版冰糖柠檬陈皮膏的做法步骤图 第6张
  6. 这是两小时的样子,冰糖都融了。我的电饭锅熬汤一般是在两个小时跳保温了,所以我又按了一次快速煮,跳保温后,就一直六七个小时。

    电饭锅版冰糖柠檬陈皮膏的做法步骤图 第7张
  7. 待冷却后成这样了,味道很好

    电饭锅版冰糖柠檬陈皮膏的做法步骤图 第8张

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