腊排骨也拿来焖饭干脆,简单,干饭!!香喷喷
用料
腊排骨 | 250克 |
大米 | 一人两顿的量杯 |
姜 | 2片 |
干辣椒 | 3个 |
腊排骨 砍成一寸 洗干净 (腊鸡煲饭里头有怎么洗的窍门)泡大约两小时 晾干
放一点点油 煸炒 炒熟后放入姜和辣椒 稍微炒一炒个一两分钟再
放入淘好的米饭上 米饭水量跟煮饭无需有差异
饭熟了 也就做好啦 干饭吧!!
小贴士
不要放盐
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