当前位置:厨趣阁>烹饪厨具>电饭煲食谱>

拉丝红豆饼如何做才美味,怎么做拉丝红豆饼简单又好吃

厨趣阁 人气:2.29W
拉丝红豆饼的做法步骤图,拉丝红豆饼怎么做好吃

红豆饼想必大家都吃过 但是有没有吃过加了芝士能拉丝的呢   创意大胆的尝试了一下 还是很不错的 真的是芝士狂魔 有没有同款

用料  

红豆 200克
马苏里拉芝士 30克
面粉 200克
干酵母 2克
白糖 30克
芝麻 5克

拉丝红豆饼的做法  

  1. 红豆提前一晚洗净 浸泡 隔天放入电锅中煮熟 (这一步需要的时间有点长 也可以用高压锅 喜欢豆沙的可以在红豆煮熟了后再炒成豆沙 或者直接买现成的也可以)倒入白糖或者红糖调味  放凉备用

  2. 面粉加入酵母 一勺白糖 适量温水和面 揉成光滑面团  醒发至两倍大(这一步也可以提前一晚准备 放入冰箱低温发酵)

  3. 醒发好的面团取出 案板上揉搓排气 分成25-30g一个的小剂子 擀开 包入红豆和芝士

    拉丝红豆饼的做法步骤图,拉丝红豆饼怎么做好吃 第2张
  4. 包好后轻轻用手掌按成饼状 二次醒发 二十分钟左右 电饼铛预热可以烙饼了

    拉丝红豆饼的做法步骤图,拉丝红豆饼怎么做好吃 第3张
  5. 家里有黑白芝麻的可以在下锅前在饼上沾点 这样会更香 两面焦黄可以出货了  趁热吃真的会拉丝哦  内馅儿甜咸适中 饼皮酥脆香软 老少皆宜哦

    拉丝红豆饼的做法步骤图,拉丝红豆饼怎么做好吃 第4张

最近更新