爽口水蒸蛋如何做才美味，怎么做爽口水蒸蛋简单又好吃

用料  

爽口水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 1.将火腿肠，胡萝卜，洗静切成小块。我用的是肉花肠，这种火腿肠肉质比较紧致，蒸出来口感好点。
   姜切片，然后在切成最小丁。
   葱花洗静，切成小段配用。

2. 4.将蛋打了放入碗中，加入少许盐。蛋然后用筷子打散，然后在依次加入火腿肠，胡萝卜，姜末。加少量猪油。
   将温水倒入碗中，再次搅拌。温水蒸蛋，蒸出来的蛋较嫩滑。

3. 3.锅中烧水，水开将碗放入。我是放带压力电饭锅中蒸，五分钟既可。

4. 4.滴入几滴生抽，在撒上葱花。因为我放的是猪油，就没在滴香油。

5. 萝卜在上面，火腿肠在下面，稍微搅拌更好吃。

小贴士

这种蒸蛋我有放过肉末，马蹄，竹笋，木耳，今天蒸给小孩吃就只放了他们爱吃的萝卜和火腿肠。