【冬季必备的清热润肺 化痰止咳的冰糖柠檬膏】
冬季呼吸系统疾病,痰多,这个季节来一杯冰糖柠檬饮最合适不过了!冰糖柠檬膏清热化痰效果特别好,孩子在不发烧的情况下,嗓子不太舒服,轻微咳嗽,不建议直接吃药,是药三分毒,亲测效果很不错!
其实柠檬膏除了清热润肺、化痰止咳还有开胃润肠,排毒、养颜、美白,等功效,自己动手熬一罐子放在冰箱慢慢喝的,宝宝也超喜欢喝!
顺道找了些柠檬膏的功效,分享给大家!
冰糖柠檬膏的主要功效:
生津健脾,对干咳无痰,咯痰带血有很好的辅助疗效;迅速平复肺燥,肺虚,风寒劳累所致的咳喘,小儿疟疾,噤口痢,口疮,口腔溃疡,风火牙痛,解酒去肝毒;
男性常服可补中益气,止痛止咳,通血管,降血脂血糖及胆固醇,对支气管炎,鼻炎,肺炎,慢性胃炎者有奇效
小孩服用可开胃消滞,提高免疫力,百日咳,感冒发烧,便秘,胃气不和等;
女性常服可使雌激素维持均衡水平,有很强的杀菌和抑制子宫收缩作用,恢复卵巢活性,有效通经脉,消脂排毒;经期服用可治经痛,帮助排清经血;
孕期服用可防止孕中贫血症状,补钙抗氧化,保证血液质量,安胎安神;月子期间服用能有效去湿邪寒毒,尽排恶露。
用料
柠檬 | 6个 |
黄冰糖(一定要用黄冰糖) | 600克 |
冰糖柠檬膏(电饭锅轻松搞定)的做法
选择新鲜现摘的柠檬
准备好食材
柠檬用盐搓洗干净(越鲜艳的柠檬,表皮定有果蜡,一定要用盐搓洗去除)
晾干或者用厨房纸擦干水份
切的时候,要记得把柠檬两头去掉,要不做出来的膏容易发苦!
柠檬籽也去掉哦,不去掉的话也会影响口感的😋
切下来的两头可以用来泡水喝,泡鸡爪,丢泡坛或者做菜吃火锅,怎么都行,吃法多多
柠檬片切好准备完毕
电饭煲里先放上一层冰糖
然后放上一层柠檬片
再放一层冰糖,以此类推
全部放完以后,电饭煲调到“煲汤”功能,记住全程不能沾水哦
然后一直让电饭煲保温8小时以上,晚上睡觉前熬上,第二天起床刚好😀
这是保温12个小时以后的状态
紧接着再用中小火熬20分钟,这样会让汁水更加粘稠
冷却以后就是味道非常完美的柠檬膏了😋
口感非常非常好哦
拍照技术不过关,大家感受一下粘度就好哈😀
自己做的柠檬膏,满满的甜,深深的爱,非常适合给宝宝喝,无任何添加
装进消毒后的密封罐(瓶),放入冰箱,吃的时候按需取出,用温水冲调就可以食用咯❤️
小贴士
1⃣ 柠檬皮刚冲的时候嚼得很有咬头,很好吃啊,泡5分钟以上就会慢慢变软了,没那么好吃,但是一样可以食用哒!
2⃣ 如果冰糖太大块,可以放进烤箱或微波炉里高温加热,轻轻一敲就碎
3⃣ 一定不要加水,柠檬本身就有很多水份,冰糖加热以后也会融化在柠檬汁里面的
4⃣ 熬好之后装盛的玻璃容器一定要热水消毒后,风干水分
5⃣ 如果柠檬跟冰糖的用量不确定,那就按照1:1.5左右的量来配比