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至纯盐焗鸡如何做才美味,怎么做至纯盐焗鸡简单又好吃

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至纯盐焗鸡的做法步骤图,至纯盐焗鸡怎么做好吃

这道盐焗鸡用料简单,是“厨房杀手”都能轻松做好的一道菜。虽然简单,但是出来味道却十分惊艳。佐料至简的方子,让鸡自身的味道被最大程度地激发。你要做的就是——选一只新鲜鲜嫩的好鸡。

用料  

生鲜鸡 一只
清水 适量
半瓶
1/4瓶
生姜 若干片
若干

至纯盐焗鸡的做法  

  1. 将鸡洗干净,抹上盐;

  2. 将鸡放入干燥的电煲,并按下煮饭的按钮;

  3. 电饭煲跳到保温时,放入半碗水和料酒。重复一次(即放两次水和料酒);

  4. 第三次变成保温时,打开电饭煲就可以看到一只金黄色香气逼人的鸡。

小贴士

涂抹盐巴的时候,尽量带好手套均匀涂抹;也可以选择用无碘盐,更健康!

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