最近我全家都感冒,大家都有咳嗽,而且会咳嗽到连睡觉半夜都会咳醒。
我在整个六月份吃了很多咳嗽中成药,喝了不同牌子的止咳糖浆,都没有完全好。无奈之下试试自己弄柠檬川贝膏。这几天连续喝这个真的有见效,明显晚上不会咳嗽难受到醒。但我看了很多别人的配方,我自己把所有的材料成分都稍微修改一下,因为本人不太喜欢吃太甜,太腻。
加上我家现在是柠檬橘子季节,家里有柠檬跟橘子树,可以就地取材,超级方便😜
陈皮我家没有但我用自己晒干的橘子皮代替陈皮。
用料
川贝 | 30克 |
柠檬 | 4-5个个头大点的(500克) |
黄冰糖 | 500克(或者蜂蜜) |
陈皮 | 15克 |
红糖 | 100克 |
柠檬川贝止咳膏的做法
准备所有材料,把川贝跟陈皮(干橘子皮)磨成粉
去掉柠檬头跟尾。
切片
切成像这样子厚的柠檬片。冲水喝的时候口感会比较好。
川贝、果皮(或者陈皮)磨粉备用,家里黄冰糖不够,混了点红糖,味道很好。
照相的时候居然照到我的影子😂太不专业了
黄冰糖跟红糖我一共加了600克。其实喜欢甜的宝贝们可以多加点。本人不太喜欢太甜。把冰糖跟红糖混好放半碗到电饭锅胆里
放上柠檬,再铺上冰糖
用电饭锅煮1个半小时。我选着是炖汤模式。
放到电饭锅煮的时候最好不要开盖。煮好后,不要心急打开看,就让电饭锅保温10-12。
我是开了给大家开。不要学我😂
其实做柠檬膏很适合晚上做,起来就可以完成,不用怕看火。保温12个小时后,打开电饭钱锅,我的柠檬膏超级美。
(消毒玻璃瓶)煮一锅水,等水开了之后放入玻璃瓶跟盖子,盖上盖子转中火煮10分钟。煮完拿出玻璃瓶和盖子放在干净的干布上晾干备用。
ps:记得装柠檬膏容器不能有水,不然柠檬会容易坏很容易坏。煮好的的柠檬
装瓶,等柠檬膏惊了之后放冰箱。
这几天新西兰流感很严重,我每天起来吃早餐时顺便配上一杯浓浓的柠檬膏水来预防流感。
浓浓的柠檬膏