冰糖川贝雪梨盅做法烹饪大全 地道冰糖川贝雪梨盅如何做

俗话说“甜冰香雪常到口，能有几日无梨时”。天干物燥的天气，雪梨成为家家户户必备的润燥水果。但是对于一到秋冬就咳嗽的人来说，光吃梨是远远不够的，冰糖、松贝这两样润肺止咳的东西和雪梨一同炖煮，才能发挥最大功效。这款冰糖松贝雪梨盅做法简单省时，是老少皆宜的冬季养生甜品。不光是咳嗽患者，生活在雾霾环境中的人也要常吃一些哦。

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用料  

冰糖川贝雪梨盅的做法  

1. 川贝提前泡15分钟。

2. 雪梨洗净削皮，切开一个顶然后去核做成盅。

3. 把川贝放进雪梨盅里，加适量冰糖，不用加水，上蒸锅蒸30分钟左右就可以啦。