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电蒸锅食谱

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电蒸锅食谱

金玉满堂、年年有余食谱大全及做法，烹饪好吃的金玉满堂、年年有余方法 01-18

这条鱼的做法是参考小苑子的，与“孔雀开屏鱼”有异曲同工之妙。原名叫“蝴蝶鱼”，我用的武昌鱼，鱼身较宽，在鱼盘中摆不下，我觉得不象蝴蝶，就叫“金玉满堂、年年有余”吧，更符合春节的气氛。用料红黄椒武昌鱼一条盐胡椒粉姜粉...

粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)方法 12-21

年夜饭：蒸蒸日上。用料嫩牛肉400克土豆1个蒸肉粉半包姜葱汁若干葱花少许牛肉腌制步骤2粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)的做法准备食材：牛肉(或猪肉)+土豆+蒸肉粉+姜葱汁+葱花。把姜葱拍扁剁碎，加入清水1大勺捉拌出汁，即是姜葱汁；土豆削...

菇笋青团如何做才美味，怎么做菇笋青团简单又好吃 03-19

青团虽是江南一带的吃食，但在四川，也有用艾草和糯米做出类似的艾草粑粑没有做传统的红豆馅儿，借鉴了四川叶儿粑的芽菜肉末馅儿，加了干香菇和春笋粒，酱香味浓。去市场上买艾草时，卖艾草的阿姨把艾草和甜艾两种搭配在一起，说做...

大米糕（酵母萱软版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大米糕（酵母萱软版）方法 12-12

凉后也是糯糯，软软的。很适口老人，宝宝。这款未加面粉。淡淡甜味，喜甜再多加糖（用量50克）用料剩米饭100克糖20克牛奶或水300克酵母2克粘米粉，也可以隔夜泡的大米打浆重量看米糊状态200克酒糟（没有可不放）10/20克大米糕（酵母萱...

舊時光的味道。豆糕粿食谱大全及做法，烹饪好吃的舊時光的味道。豆糕粿方法 03-18

我从小就是一名吃货,由奶奶一手一脚带大的.奶奶很疼我,总是给很多不同好吃的东西我,所以让我养成了一个挑食的嘴巴..豆糕粿是潮汕的一种街头小吃.所有的亲戚朋友都知道我特爱吃这个.因为我跟它有一个小故事.据说还不...

香菇酱蒸鱼头做法烹饪大全地道香菇酱蒸鱼头如何做 03-19

用料鱼头1个食盐适量姜适量料酒适量小葱适量香菇酱蒸鱼头的做法1.将鱼头清洗干净，鱼头双面撒上一层细盐和料酒，腌制10分钟去腥入盘底铺上葱姜，将鱼头盖在上面将香菇酱盖在鱼头上，入蒸锅蒸10-15分钟出锅时撒点葱花即可...

美味的果蔬面条(汤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的果蔬面条(汤面）方法 02-17

果蔬面条主要是用蔬菜和面条共同制作而成的一种养生食品。味道非常的鲜美，可以增加食欲，并且可以吸收蔬菜之中的营养价值。可以起到促进肠道蠕动，起到补铁、补血的作用。因为添加的蔬菜不同，所以它的功效也略有不同，一般里...

鸡腿包咸蛋黄做法烹饪大全地道鸡腿包咸蛋黄如何做 03-21

第一次学着创建菜谱，这道菜是我们家过年时必上的一道冷菜用料鸡腿3个或者4个咸蛋黄6个或者8个盐适量料酒适量纱布几块布绳几根鸡腿包咸蛋黄的做法买几个大鸡腿，洗净用菜刀的刀背在鸡腿最细的地方砍几下，把里面骨头砍断不...

肉酱土豆泥拌饭做法烹饪大全地道肉酱土豆泥拌饭如何做 03-21

DeDe喜欢吃拌饭之前在大学城里的美食街吃过一次土豆泥拌饭这次自己改良一下加入了肉酱和一些其他的调味料香死啦用料大米200克猪肉馅200克土豆一个香葱两根香菜两根孜然芝麻适量辣椒油一勺豆瓣酱半小碗白开水半小碗肉...

南瓜小麻花如何做才美味，怎么做南瓜小麻花简单又好吃 03-25

发面做的南瓜小麻花，金灿灿，外稣内软用料南瓜面粉发酵粉白糖油南瓜小麻花的做法南瓜做成南瓜泥，可以蒸，也可以用高压锅压。南瓜比较容易软，切小块后用蒸锅蒸二十分钟基本就可以捣成泥了（喜欢吃甜的可以加点糖）和面。用少量南...

土豆泥焗虾如何做才美味，怎么做土豆泥焗虾简单又好吃 03-19

土豆泥很美味～虾很鲜嫩～就是很好吃用料土豆2个（中等个）大头虾6～8个沙拉酱适量总统奶油奶酪一小块马苏里拉芝士适量盐适量黑胡椒粉适量土豆泥焗虾的做法土豆泥洗净去皮、切小丁，蒸锅水煮开后放入蒸熟虾洗干净、剪掉头部和须...

马来风味"炒馃角"食谱大全及做法，烹饪好吃的马来风味"炒馃角"方法 03-22

“在大马的面食非常的多，而这个炒粿角是最特别的面食，不一样的是它就好像蒸萝卜糕般，蒸好搁凉才把它切成小方，再加入豆芽~韭菜~菜脯碎~鸡蛋~虾仁翻炒，味道很香，粿角吃起来QQ的，口感不错，很值得你一试。”用料主料粘米粉 ...

多春鱼豆腐盅做法烹饪大全地道多春鱼豆腐盅如何做 01-19

用料蟹子黄彩椒多春鱼豆腐香葱鸡汁盐柠檬胡椒粉生粉多春鱼豆腐盅的做法多春鱼洗净用盐、胡椒粉、鲜柠檬切开挤汁腌渍祛除腥味豆腐切小粒，香葱切末、豆豉用刀拍松，黄彩椒开盖去籽洗净盘子里放上生粉将多春鱼裹匀锅中放宽...

🥣電鍋懶人版台式油飯食谱大全及做法，烹饪好吃的🥣電鍋懶人版台式油飯方法 12-24

在我常去的台灣菜市場常會有一攤小推車上面擺著2個大木桶一桶油飯一桶炒冬粉偶爾不想煮飯時會叫小孩去買一包油飯$20的一大包油飯可以打發他一餐現在的他可沒這麼好打發了🙀聊天時突然講起小時候的油飯～沒問題這種小事...

酿香菇|双色滑低脂健康食谱大全及做法，烹饪好吃的酿香菇|双色滑低脂健康方法 12-12

想要虾肉的弹牙，又想要猪肉的香味于是尝试把两种混合起来，做了个酿香菇整体味道还不错，营养全面，制作简单。想吃饱又低脂时候可以试试(σ≧∀≦)σ用料猪肉100克虾滑160克香菇10朵生抽适量料酒适量蚝油少许盐少许芝麻油适...

牛奶炖蛋（详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶炖蛋（详细步骤）方法 03-22

非常简单但是很好吃又好看的的牛奶炖蛋哦～用料牛奶200ML柴鸡蛋2个绵白糖1汤匙炼乳1汤匙杏仁4颗蔓越莓干适量牛奶炖蛋（详细步骤）的做法步骤都忘记拍图了。。。但我可以说的很清楚！首先，将两枚鸡蛋打到一个大碗中，同时加入200...

冰镇蓝莓山药紫薯球食谱大全及做法，烹饪好吃的冰镇蓝莓山药紫薯球方法 03-24

用料紫薯山药蓝莓酱冰镇蓝莓山药紫薯球的做法把紫薯、山药洗净，放入蒸锅隔水蒸熟。出锅晾凉后去皮，分别放入保鲜袋中用擀面杖压成泥。戴上手套团成圆形，在把蓝莓酱放入一点水，拌好后浇在山药球上。...

婴儿辅食，牛肉胡萝卜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的婴儿辅食，牛肉胡萝卜丸子方法 03-20

宝宝九个月了，医生说多吃红肉补铁，胡萝卜多吃对视力好哦，直接吃牛肉丝粗，不好嚼也不容易消化，所以就做了不加调料的小丸子用料牛肉1小块胡萝卜三四片婴儿辅食，牛肉胡萝卜丸子的做法牛肉像剁肉馅一样剁碎，用刀把筋剔除，刀拨肉...

养生鸡（懒人电饭锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的养生鸡（懒人电饭锅版）方法 02-14

土豆超入味用料干木耳10朵干香菇10朵土豆1个鸡翅（是鸡肉就可以）看你饭量咯养生鸡（懒人电饭锅版）的做法木耳泡发15分钟，香菇泡发15分钟，土豆洗净切小块。在锅里加入以上食材及鸡翅，倒入半碗酱油和水，点煮饭模式大功告成小贴士...

八宝水波蛋如何做才美味，怎么做八宝水波蛋简单又好吃 01-19

用料鸡蛋2个猪肉10克豌豆10克胡萝卜10克香菇10克虾仁10克青笋10克鱿鱼10克盐1小匙白糖少许料酒少许水淀粉少许八宝水波蛋的做法鸡蛋打散，加入适量30度左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上...

陈皮丸子如何做才美味，怎么做陈皮丸子简单又好吃 01-19

用料猪肉馅将近半斤陈皮小的陈皮碎片7-8块玉米粒约125克荸荠3-4个盐2.5毫升香油5毫升淀粉10毫升白胡椒粉少许陈皮丸子的做法准备一些猪肉馅,我买了半斤,基本上都用上了碎小的陈皮准备六七片,泡在热水里直到变软,去掉...

超麻超辣超过隐超简单的麻辣小海鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的超麻超辣超过隐超简单的麻辣小海鲜方法 01-20

一直以来海鲜都是白灼，想换个口味试一下。没想到用味美好的调料，也是别有一番滋味。用料味好美青花椒8克味好美青花椒盐1克花生油50克海虾8头鲍鱼4个章鱼4条海蚌8个青红、辣椒🌶️（小米椒也可以）各2个小葱1根大🧄蒜一个生姜...

记忆中的湖北米团子食谱大全及做法，烹饪好吃的记忆中的湖北米团子方法 02-18

小时候过年去别人家做客会吃到，印象中就是叫团子，里面有香干榨菜米粉等馅料丰富，刚蒸出来香香的可好吃。可是我们家不会做，所以特期待去亲戚家拜年串门儿，就盼着那一口…疫情居家快憋疯了，想起儿时记忆中的团子，开始搜，下厨房...

荷叶云耳蒸鸡做法烹饪大全地道荷叶云耳蒸鸡如何做 12-26

用料鸡半只荷叶2张云耳适量花姑适量黄花菜适量姜片3片盐适量糖适量蚝油适量酱油适量老抽适量荷叶云耳蒸鸡的做法云耳浸泡20分钟花菇热水浸泡1小时黄花菜浸泡20分钟荷叶飞水，去去表面的灰尘鸡肉加入盐，糖，生抽，老抽，生粉，油...

紫团子如何做才美味，怎么做紫团子简单又好吃 03-24

用料紫薯糯米粉生粉水紫团子的做法紫薯蒸熟，去皮压成泥，趁热和入糯米粉搓成团。如果太湿加点粉，干了加热水。把粉团分成小块，取一小块搓圆，按扁，包入事先准备好的红豆馅或芋泥馅，收口搓圆。生粉加入少许热水揉成白粉团，制成叶...

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