豆浆机/破壁机版 黑豆豆浆（4人份）无糖，有用到过滤网，豆渣也可以用来做饼。食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆机/破壁机版 黑豆豆浆（4人份）无糖，有用到过滤网，豆渣也可以用来做饼。方法

豆浆机2014年买的，最近又复活了，幸亏没闲鱼卖掉，多了不少乐趣呢！

用料  

豆浆机/破壁机版 黑豆豆浆（4人份）无糖，有用到过滤网，豆渣也可以用来做饼。的做法  

1. 用厨房秤，称出50克黑豆。

2. 泡常温水12小时（冬天最长不超过12小时，夏天最长不超过6小时）。

3. 给碗加上盖子。

4. 泡好的黑豆长这样。

5. 洗净黑豆，这个304不锈钢滤网是比较深的，可以用来洗杂粮，很方便。

6. 放入豆浆机中，加水1000ml，水位线大约在1100ml处。

7. 按“倍浓豆浆”键，豆浆机开始工作。

8. 过半个小时左右，提示音响起，我家的豆浆机较古，又用了3遍“果汁”功能进一步打细。

9. 打好的豆浆长这样。

10. 取玻璃容器和304不锈钢滤网（80目）。

11. 把豆浆倒在滤网上，别用不锈钢勺子按，否则会把豆渣按下去的，就让它慢慢自己滴。

12. 立刻开始洗豆浆机，不然过一会儿就会变得难洗。

13. 洗完豆浆机，把滤网倒扣在盘子里，倒出完整的豆渣饼，冷却后加盖子，放入冰箱冷藏室。

14. 黑豆豆浆冷却时间需要2小时（20℃室温），如果想要加快冷却速度，可用小碗盛出。

小贴士

我通常会在容器上盖一个小瓷盘，防止灰尘在放凉过程中掉进去。喝不完的黑豆豆浆，加盖子，放入冰箱冷藏室。