毛茸茸的牛肉松做法烹饪大全 地道毛茸茸的牛肉松如何做

背后的故事就是我对宝宝的爱呀，自己做的吃起来放心，看宝宝大口大口的吃饭感觉很幸福呀❤️

用料  

毛茸茸的牛肉松的做法  

1. 新鲜牛肉洗净去筋膜

2. 顺着纹理切成条

3. 牛肉冒血水后换清水，放入姜、葱。高压锅煮15分钟

4. 煮好后捞出控干水分，或用厨房纸巾吸一下水

5. 放入保鲜袋用擀面杖擀扁，用手揉搓成丝状如图

6. 放入无水无油的炒锅中，调至最小火，不停翻炒

7. 炒至微潮盛出，注意炒好一定要盛出来，不要放在锅里，锅有余温，会把牛肉烘干，牛肉太干就成牛肉粉了

8. 放入料理机中打碎，就变成毛茸茸的牛肉松啦