很难用一个词语来定义新奥尔良，无论是仲夏夜的爵士乐，还是查尔斯顿的橡树大道。现在你可以用一包蘸料和30分钟，来细细品味只属于你自己的奥尔良味道。
用料
| 鸡翅中 | 1公斤 |
| 新奥尔良烤肉蘸料 | 100g |
| 清水 | 100g |
| 蜂蜜 | 少许 |
选择新鲜的翅中洗净备用，用牙签在鸡翅表面扎一些小孔（方便入味）
将100克腌料加入100克水中，搅拌均匀成糊状
建议将酱料与鸡翅一起放入一个结实的袋中，封口后在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收（入味效果更好）。建议中途每隔一段时间拿出来翻动1-2次，以便均匀入味。
设定烤箱温度为180°C-200°C； 1、烤至3-5分钟，刷上植物油； 2、再烤10-15分钟，刷上蜂蜜； 3、再烤5-10分钟后即可享用
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